小さな野菜畑

小さな野菜畑に見立てたサラダです。見た目もインパクト抜群なので、パーティやおもてなしにも喜ばれること間違いなし♪

材料（2人前）

	パン粉をフライパンで油をひかずに中火できつね色になるまで炒り、ドレッシングを入れてよくまぜる。
	芽キャベツと姫にんじんをゆでる。姫にんじんの頭に爪楊枝で穴をあけローズマリーを差し込む。
	ペコロスはアルミホイルに包み180℃のオーブントースターで約15分焼く。
	①のパン粉を器に入れ②の野菜を飾る。