小海老とアボカドのタパス

ホームパーティーやちょっとした記念日に大活躍!レモンの酸味が爽やかに香る、お酒にもピッタリのちょっぴり大人な一品です。

材料(2人前)

むきえび(ゆでたもの) 50g
アボカド 50g(1/2個)
ピエトロドレッシング「BOSCO®」シチリアレモン 大さじ4

作り方約15分)

1 むきえびとアボカドを1cm程度の角切りにする。
2 ①をボウルに入れ、ドレッシングを加えてまぜあわせる。お好みでレタスの上に盛り付ける。

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