グレインズサラダ

穀物と野菜をドレッシングで和えてつくる、おいしくヘルシーなサラダです。

材料（2人前）

	レンズ豆、大麦は軽く洗い、お湯に塩(分量外)を入れ、15分茹でる。
	①をザルにあけ、冷まし、水気をきる。
	枝豆は茹で、房から出し、冷ましておく。赤たまねぎはみじん切りにし、水にさらし水気をきる。
	②と③をドレッシングで和え、パセリをちらして出来上がり！