サラダチキンの冷製パスタ

市販のサラダチキンで簡単・ヘルシーに!
レモンの甘みと香りがたっぷりのレモンドレッシングを使った冷製パスタです♪

材料(2人前)

スパゲティ(乾麺) 200g
サラダチキン(市販品) 80g
きゅうり 60g
ベビーリーフ、トレビスなど 60g
ミニトマト 4個
ピエトロドレッシング まろやかレモン 大さじ2
ピエトロドレッシング まろやかレモン(仕上げ用) 大さじ4~6

作り方約25分)

1 スパゲティをゆでる。ゆであがったら、冷水で冷まし、水気をしっかりと切る。
2 具材は食べやすい大きさに切り、ドレッシングであえておく。
3 ①②を器に盛り、仕上げ用のドレッシングをかけて出来上がり!

ワンポイントアドバイス

ドレッシングは「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」でも、おいしくつくれます!

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