豚しゃぶと豆腐とキャベツのサラダ

一皿で満足!具材感がたのしいバランスサラダです。
材料(2人前)
豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 70g |
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キャベツ(短冊切り) | 70g |
レッドオニオン | 10g |
かいわれ大根 | 10g |
絹ごし豆腐 | 100g |
【ピエトロ×TANITA】 ドレッシング 黒酢&雑穀(下味用) | 大さじ2 |
【ピエトロ×TANITA】 ドレッシング 黒酢&雑穀(仕上げ用) | 大さじ1 |
かつお節(お好みで) | 適量 |
作り方(
約30分)
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キャベツと豆腐は食べやすい大きさに切る。レッドオニオンは薄切りにして水にさらす。かいわれ大根は根を切る。 |
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豚肉とキャベツはゆでるか、電子レンジで加熱し、下味用のドレッシングをまぜあわせる。 |
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②、水気を切ったレッドオニオン、かいわれ大根、豆腐を器に盛りつけ、仕上げ用のドレッシングをかける。お好みでかつお節をトッピングして出来上がり! |
このレシピに使用した商品
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【ピエトロ×TANITA】ドレッシング 黒酢&雑穀