セリとこんにゃくの白和え

セリとこんにゃくの白和え

セリの香りとごまの風味がよくあいます。

材料(2人前)

セリ
80g
つきこんにゃく
200g
絹豆腐
100g
ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
大さじ3

作り方

  1. 作り方1:絹豆腐は水切りし、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、ドレッシングをあわせる。

  2. 作り方2:セリ、つきこんにゃくはそれぞれ5cmの長さに切る。(セリの葉の部分はよけておく) こんにゃくをフライパンで乾煎りし、水気を飛ばしたら、セリの茎を入れさっと炒め冷ます。

  3. 作り方3:水気を切った②を①で和え、最後にセリの葉を加えて出来上がり!

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング 焙煎香りごま

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