豚と白菜のもちもちチーズ蒸し

約15分

おかず

旨みたっぷりの豚ばら肉とくたくたの甘い白菜が相性抜群♪お餅を入れたら食べ応えも出て大満足です！フライパンで蒸すだけでパパッと作れるので忙しい人にもおすすめ◎

#マジカルサラダ #抱えて食べたい
Nadia Artist ゆり子さま提供レシピ

材料（2人前）

白菜: 300g
切り餅: 2個
豚ばら肉（しゃぶしゃぶ用）: 200g
酒: 大さじ1
ピザ用チーズ: 40g
ピエトロドレッシング焙煎香りごま: 適量

作り方

作り方1：白菜は2cm幅に切る。
作り方2：切り餅は1.5cm角に切る。
作り方3：フライパンに①を敷き詰め、ハサミで食べやすく切った豚ばら肉、②をのせる。酒を加え、蓋をして弱火で約12分蒸し焼きにする。
作り方4：ピザ用チーズをかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。仕上げにドレッシングを回しかける。

ワンポイントアドバイス

餅とチーズを入れたら、ボリューム満点＆やみつきおかずサラダに大変身♪
白菜はキャベツで代用してもOK！

このレシピに使う商品はコレ！