ふわふわペペロンチーノ

ふわふわペペロンチーノ

泡立てたたまごが驚きのふわふわ食感に!
※調理時間は15分+冷凍時間(1時間)

材料(2人前)

スパゲティ(乾麺)
200g
海老
30g
2個
パセリ
適量
おうちパスタ ペペロンチーノ
大さじ4

作り方

  1. 作り方1:卵は卵黄と卵白に分け、卵白はステンレスのボールに移し1時間冷凍する。

  2. 作り方2:スパゲティを茹でている間に凍った卵白を崩すようにホイッパーで泡立てる。

  3. 作り方3:スパゲティの茹で上がる30秒前に海老を入れ、おうちパスタをよく絡め皿に盛り、②と卵黄をのせ、パセリをふって出来上がり!

このレシピに使う商品はコレ!

おうちパスタ ペペロンチーノ

おうちパスタ ペペロンチーノ

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