チキンライス おろしにんじんソース
- 約
炊飯器調理で鶏肉もふっくら仕上がります。
※調理時間は30分+炊飯時間です。
材料(2人前)
- 鶏もも肉
- 250g
- お米
- 2合
- にんじん
- 160g
- さやいんげん
- 20g
- おうちパスタ ペペロンチーノ
- 大さじ6
作り方
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作り方1:鶏もも肉にフォークで数か所穴をあけ、おうちパスタ(大さじ1)を加えて10分漬け込む。
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作り方2:米をとぎ、おうちパスタ(大さじ4)を加え、すし飯の目盛(やや少な目)に水量をあわせ、鶏肉をのせて炊飯器で炊く。
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作り方3:にんじんはすべてすりおろす。40g分のすりおろしたにんじんに、おうちパスタ(大さじ1)を混ぜてソースにする。
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作り方4:炊けたら鶏肉を取り出し、残りの人参、小口切りにしたいんげんを加え10分蒸らす。ごはんを皿に盛り、カットした鶏肉をのせ②のソースをかけて出来上がり!
このレシピに使う商品はコレ!
おうちパスタ ペペロンチーノ
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