えびとルッコラのトマトガーリックペンネ

えびとルッコラのトマトガーリックペンネ

えびとトマトガーリックの香りが食欲をそそるトマトソースのショートパスタです!

材料(2人前)

AGNESI ペンネリガーテ(乾麺)
160g
たまねぎ
40g
むきえび
120g
オリーブオイル
大さじ2
ルッコラ
20g
おうちパスタ トマトガーリック
大さじ4

作り方

  1. 作り方1:ペンネリガーテをゆでる。

  2. 作り方2:たまねぎは粗みじん切りにする。ルッコラは5cmの長さに切る。

  3. 作り方3:フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でたまねぎとむきえびを炒める。

  4. 作り方4:③に火が通ったらおうちパスタと①を加えてよくまぜあわせる。さらにルッコラを加え軽くまぜあわせ、器に盛りつけて出来上がり!

ワンポイントアドバイス

■作り方③のあとゆで汁(目安:おうちパスタと同量)を加えると、さらにおいしくなります!
■具材に塩・こしょうをすることで、食材の味がよりいっそう引き立ちます!
■ペンネリガーテは一度ゆでて冷凍保管しておくと、使用する際は2分のゆで時間で調理可能です。

このレシピに使う商品はコレ!

AGNESI(アネージ) ペンネ リガーテ

AGNESI(アネージ) ペンネ リガーテ

おうちパスタ トマトガーリック

おうちパスタ トマトガーリック

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