スモークサーモンとたまねぎのブルスケッタ

スモークサーモンとたまねぎのブルスケッタ

おもてなしやおつまみに、簡単で華やかなブルスケッタはいかがですか?バジルマヨネーズとサーモンは、白ワインにぴったりです♪

材料(2人前)

スモークサーモン
6切れ
たまねぎ
30g
バゲット
6枚
オリーブオイル
適量
バジルの葉(お好みで)
適量
おうちパスタ バジル
 大さじ1
マヨネーズ
30g

作り方

  1. 作り方1:たまねぎは薄切りにし、冷水にさらして水気をきる。

  2. 作り方2:バゲットはオーブントースターで軽く焼く。

  3. 作り方3:おうちパスタとマヨネーズをまぜあわせてバジルマヨネーズを作り、②に塗る。

  4. 作り方4:器に③をのせ、その上にスモークサーモンと①を盛りつけ、オリーブオイルを全体にまわしかける。お好みでバジルの葉を飾って出来上がり!

ワンポイントアドバイス

スモークサーモンは、えびやアボカドでも代用できます。

このレシピに使う商品はコレ!

おうちパスタ バジル

おうちパスタ バジル

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