ポークソテー

バルサミコのコクと香りが豚肉と絡み合った、とてもおいしいポークソテーです。

材料(1人前)

豚肩ロース(生姜焼き用) 3枚
ベビーリーフ 10g
ラディッシュ 2個
ピエトロドレッシング「BOSCO」バルサミコ 大さじ1杯半

作り方約20分)

1 豚肉は筋を切って、塩コショーで軽く下味をつける。
2 豚肉に小麦粉をまぶして、熱したフライパンで焼き、火が通ったら、ドレッシングを絡める。
3 皿に盛り、ベビーリーフとラディッシュを飾って出来上がり。

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