春キャベツで手まり寿司

約30分

キャベツをまるっと使い切ろう！春キャベツまるっと活用術
一口サイズでパーティ料理にもおすすめ！

材料（2人前）

キャベツ: 2枚(100g)
アスパラガス: 2本(40g)
ごはん: 200g
スモークサーモン、むきえびなど: 50g
ピエトロドレッシンググリーン和風しょうゆ: 大さじ2

作り方

作り方1：キャベツとアスパラガスはゆでる。キャベツは氷水で冷まし、水気をよくきって5㎝の角切りにする。アスパラガスは小さく切る。
作り方2：ボウルに温かいごはんを入れ、スモークサーモンまたはむきえび、アスパラガス、ドレッシングを入れてまぜあわせ、下味をつけておく。
作り方3：ラップを広げてキャベツと②をのせ、ラップで巾着のように包んだら出来上がり！

このレシピに使う商品はコレ！