たこときゅうりの梅マリネ
- 約
定番レシピもドレッシングで更に簡単♪「ピエトロドレッシング うめ」を使うことにより、優しい酸味のマリネが完成。夏場のビールのおつまみにもピッタリの一品です。
※調理時間には冷やす時間を含んでおりません。
※「ピエトロドレッシング うめ」は期間限定商品です。
材料(2人前)
- たこ(ゆでたもの)
- 100g
- きゅうり
- 1本(100g)
- ピエトロドレッシング うめ
- 大さじ3
- いりごま
- 適量
作り方
-
作り方1:たこときゅうりは乱切りにする。きゅうりは塩もみし、水でさっと洗い、水気を拭き取る。
-
作り方2:ボウルに①、いりごま、ドレッシングを加えまぜあわせ、冷蔵庫で冷やす(2~3時間程度)。
-
作り方3:器に②を盛りつけたら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
きゅうりは塩もみをして、余分な水分をとることで、ドレッシングがなじみやすくなります。
いりごまは使う前に軽くフライパンで炒ると、ごまの香り・風味が豊かになります!
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング うめ (春夏限定)
このページ表示中は、画面が暗くなります。