たこときゅうりの梅マリネ

たこときゅうりの梅マリネ

定番レシピもドレッシングで更に簡単♪「ピエトロドレッシング うめ」を使うことにより、優しい酸味のマリネが完成。夏場のビールのおつまみにもピッタリの一品です。
※調理時間には冷やす時間を含んでおりません。
※「ピエトロドレッシング うめ」は期間限定商品です。

材料(2人前)

たこ(ゆでたもの)
100g
きゅうり
1本(100g)
ピエトロドレッシング うめ
大さじ3
いりごま
適量

作り方

  1. 作り方1:たこときゅうりは乱切りにする。きゅうりは塩もみし、水でさっと洗い、水気を拭き取る。

  2. 作り方2:ボウルに①、いりごま、ドレッシングを加えまぜあわせ、冷蔵庫で冷やす(2~3時間程度)。

  3. 作り方3:器に②を盛りつけたら出来上がり!

ワンポイントアドバイス

きゅうりは塩もみをして、余分な水分をとることで、ドレッシングがなじみやすくなります。
いりごまは使う前に軽くフライパンで炒ると、ごまの香り・風味が豊かになります!

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング うめ (春夏限定)

ピエトロドレッシング うめ (春夏限定)

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