根菜の温製サラダ

根菜の温製サラダ

寒い日に思わず食べたくなる温かみのあるやさしい味わいのサラダです。

材料(2人前)

大根
1/4本
にんじん
1/2本
じゃがいも
1個
れんこん
100g
ごぼう
1/2本
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ(お好みで)
適量

作り方

  1. 作り方1:大根、にんじん、じゃがいも、れんこん、ごぼうは食べやすい大きさに切り、塩を少量加えた熱湯でゆでる。

  2. 作り方2:ゆであがった野菜から器に盛りつけ、 ドレッシングをお好みの量かけたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ドレッシングは「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」もおすすめ!

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ピエトロドレッシング 和風しょうゆ

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