茹でキャベツのマリネ
- 約
「ピエトロ ガーリックオイル」を使ったちょいがけレシピ♪
ガーリックオイルを加えることでキャベツの甘味が際立ちます。ひと晩漬けおくと味がさらに馴染むので、作り置きにもピッタリ!
材料(2人前)
- キャベツ
- 100g
- ピエトロCHEF'S ガーリックオイル
- 大さじ1
- 塩
- 適量
作り方
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作り方1:キャベツは短冊切りにし、2分ほどゆでる。氷水で冷まし、水気をよくきる。
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作り方2:①をボウルに入れて塩をふり、ガーリックオイルを加えてまぜあわせる。
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作り方3:器に盛りつけたら、完成!
ワンポイントアドバイス
キャベツは、茹でずに塩もみしたものでも代用可能です。
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロCHEF’S ガーリックオイル
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