ガーリックポキ丼(マグロ&アボカド)
- 約
具材をガーリックオイルでまぜあわせるだけで、
ポキ丼もインパクトのあるおいしさに♪
材料(2人前)
- ごはん(炊飯したもの)
- 300g
- まぐろ赤身(刺身用)
- 160g
- アボカド
- 1個(約140g)
- カット野菜
- 30g
- 炒りごま
- 適量
- ピエトロCHEF'S ガーリックオイル
- 小さじ4
- ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
- 大さじ4
作り方
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作り方1:カット野菜は洗い、水分をきっておく。
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作り方2:まぐろをドレッシングであえて、冷蔵庫に置いて味をなじませる。(目安:15分)
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作り方3:アボカドは皮と種をとり、食べやすい大きさに切る。
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作り方4:ボウルに②③を入れ、ガーリックオイルを加えてまぜあわせる。
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作り方5:器にごはんを盛りつけ、①をのせ、④を盛りつけ、炒りごまを全体にかけて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
・まぐろは切り落としでもOK!
・食べる際に「追いドレッシング&ガーリックオイル」もおすすめ!よりインパクトのある味わいになります。
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
ピエトロCHEF’S ガーリックオイル
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