ガーリックポキ丼(マグロ&アボカド)

ガーリックポキ丼(マグロ&アボカド)

具材をガーリックオイルでまぜあわせるだけで、
ポキ丼もインパクトのあるおいしさに♪

材料(2人前)

ごはん(炊飯したもの)
300g
まぐろ赤身(刺身用)
160g
アボカド
1個(約140g)
カット野菜
30g
炒りごま
適量
ピエトロCHEF'S ガーリックオイル
小さじ4
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
大さじ4

作り方

  1. 作り方1:カット野菜は洗い、水分をきっておく。

  2. 作り方2:まぐろをドレッシングであえて、冷蔵庫に置いて味をなじませる。(目安:15分)

  3. 作り方3:アボカドは皮と種をとり、食べやすい大きさに切る。

  4. 作り方4:ボウルに②③を入れ、ガーリックオイルを加えてまぜあわせる。

  5. 作り方5:器にごはんを盛りつけ、①をのせ、④を盛りつけ、炒りごまを全体にかけて出来上がり!

ワンポイントアドバイス

・まぐろは切り落としでもOK!
・食べる際に「追いドレッシング&ガーリックオイル」もおすすめ!よりインパクトのある味わいになります。

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング 和風しょうゆ

ピエトロドレッシング 和風しょうゆ

ピエトロCHEF’S ガーリックオイル

ピエトロCHEF’S ガーリックオイル

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