きのこのいろいろホイル焼き

約15分

ホイル焼きの王道、“きのこのホイル焼き”のごま風味。「焙煎香りごま」ドレッシングがきのこにとっても合うんです。

材料（2人前）

生しいたけ: 2個
まいたけ: 1/4袋
しめじ: 1/2袋
エリンギ: 1/2本
塩・こしょう: 少々
レモン: 2切れ
ピエトロドレッシング焙煎香りごま: 適量

作り方

作り方1：アルミホイルにオイルを薄くぬり、食べやすく切ったきのこ類をのせる。
作り方2：塩、こしょうを軽くふり、ホイルで包む。
作り方3：オーブントースターで軽く焼き、焼きあがったらごまドレッシングをかけて出来上がり。※お好みでレモンを添える。

ワンポイントアドバイス

鮭の切身にバターをのせ、きのこと一緒にオイル焼きにすると栄養バランスの良いおかずになります。

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