とんぶりとサーモンの生春巻き寿司

プチプチとしたとんぶりの食感がアクセントの、生春巻き風お寿司。「生春巻き」「ヘルシー」「華やか」と、女性の"好き"が3拍子揃ったスペシャルな一品です！女子会やパーティーメニューにいかがですか？

材料（2人前）

	ごはんにドレッシング（大さじ２）、とんぶり15ｇを混ぜ、冷ましておく。紫キャベツは千切り、グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。
	水で戻した生春巻きの皮にとんぶり、紫キャベツ、サーモン、リーフ、ごはんをバランスよくのせ、しっかりと巻き、ドレッシングをつけていただく。