うま塩ポキ丼

うま塩ポキ丼

旨みたっぷりのドレッシングはサーモンとアボカドの組み合わせと相性抜群です♪さらにブロッコリースプラウトをのせることで手軽に栄養価UP!
とっても簡単なので、パパッと作りたい時にもおすすめの1品です♪

Nadia Artist さあやさま提供レシピ

材料(2人前)

サーモン(刺身用)
160g
アボカド
1個
ブロッコリースプラウト
1/2パック
A) 醤油
小さじ1
A) おろしにんにく(チューブ)
1cm
A) ピエトロドレッシング うま塩
大さじ2
ごはん(炊飯したもの)
2膳分
卵黄
2個分
いりごま(白)
適量

作り方

  1. 作り方1:サーモンとアボカドは1.5cm角に切る。ブロッコリースプラウトは根本を切り落とす。

  2. 作り方2:ボウルにサーモン、アボカド、Aを入れて混ぜる。

  3. 作り方3:器に温かいごはんを盛り、②をのせて卵黄、ブロッコリースプラウト、いりごまをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

サーモンとアボカドは同じ大きさに揃えて切ると、きれいな仕上がりになります!
アボカドは潰れやすいので、優しく和えてください。

  

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング うま塩

ピエトロドレッシング うま塩

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