おうちで作るサラダチキン

低脂肪・高タンパクで人気の「サラダチキン」も、『おうちパスタ』で手作りできます。下準備(約60分)をしておけば、お湯につけて置いておくだけで、しっとり食感のサラダチキンの完成です。

材料（2人前）

鶏肉は、皮と脂肪を取り除き、フォークで数カ所穴をあけ、ビニール袋にヨーグルト、おうちパスタと一緒にビニール袋に、ヨーグルト、おうちパスタと一緒に入れてよく揉み込み、口をしっかり結んで1時間以上、冷蔵庫に置く。

	鍋に湯を沸かし火を止めて、下準備しておいた鶏肉を袋ごと入れ、蓋をして20～30分保温してゆっくり熱を入れる。時間が来たら、袋から取り出し、食べやすくスライスする。
	トルティーヤにチキンと野菜をのせ、お好みでおうちパスタをかける。