白身魚とトマトのカルパッチョ

白ワインビネガーの香り豊かなフレンチドレッシングでつくる
簡単カルパッチョです。本格的な味わいは記念日にもおすすめです♪

材料（2人前）

	トマトは半月切りにする。
	器に①、白身魚、ベビーリーフをバランスよく盛り付ける。
	仕上げにドレッシングを全体にかけ、レモンを添えて出来上がり！

カットした刺し身に軽く塩、こしょうをふると、素材の味が引き立ち、ドレッシングとの味のバランスが良くなります。