コク旨ボロネーゼ

このレシピを印刷する

耐熱容器ひとつで作れるから、洗い物も少なく後片付けもラクちん♪にんにくとトマトの旨み、コクがしっかり効いた、簡単なのに満足感のあるパスタです。
忙しい日やおひとりランチにもおすすめ！

Nadia Artist あこさま提供レシピ

材料（1人前）

A) トマトケチャップ 大さじ1
A) 中濃ソース 大さじ1/2
A) 水 210ml
A) 塩 ひとつまみ
A) おうちパスタ トマトガーリック 大さじ2
スパゲティ(乾麺) 100g
たまねぎ 1/4個(50g)
豚挽き肉 80g
有塩バター 5g
粉チーズ(お好みで) 適量
乾燥パセリ(お好みで) 適量

作り方（約15分）

1 深さのある耐熱容器にAを入れて混ぜる。半分に折ったスパゲティを半量ずつ十字になるように加え、麺同士がくっつかないようにしっかりほぐす。
2 ①の上にみじん切りにしたたまねぎ、豚挽き肉の順にのせ、豚挽き肉が浸かるように広げる。
3 蓋を少しずらしてのせるか、ふんわりとラップをし、電子レンジで加熱する。（目安：600W 袋に表記の茹で時間＋4分）有塩バターを加えて混ぜ、好みで粉チーズと乾燥パセリをふる。

ワンポイントアドバイス

麺はしっかりほぐすことで、くっつきを防ぎ、均一に加熱できます！
挽き肉は広げてのせることで火が通りやすく、ダマになりにくいです。
加熱後はすぐ混ぜるとソースが全体によく絡み、なめらかに仕上がります♪
使用する電子レンジや耐熱容器によって、加熱時間が異なる場合があります。

このレシピのキーワード

このレシピに使用した商品

同じ商品を使ったその他のレシピ

一覧へもどる