コク旨ボロネーゼ
- 約
耐熱容器ひとつで作れるから、洗い物も少なく後片付けもラクちん♪にんにくとトマトの旨み、コクがしっかり効いた、簡単なのに満足感のあるパスタです。
忙しい日やおひとりランチにもおすすめ!
Nadia Artist あこさま提供レシピ
材料(1人前)
- A) トマトケチャップ
- 大さじ1
- A) 中濃ソース
- 大さじ1/2
- A) 水
- 210ml
- A) 塩
- ひとつまみ
- A) おうちパスタ トマトガーリック
- 大さじ2
- スパゲティ(乾麺)
- 100g
- たまねぎ
- 1/4個(50g)
- 豚挽き肉
- 80g
- 有塩バター
- 5g
- 粉チーズ(お好みで)
- 適量
- 乾燥パセリ(お好みで)
- 適量
作り方
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作り方1:深さのある耐熱容器にAを入れて混ぜる。半分に折ったスパゲティを半量ずつ十字になるように加え、麺同士がくっつかないようにしっかりほぐす。
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作り方2:①の上にみじん切りにしたたまねぎ、豚挽き肉の順にのせ、豚挽き肉が浸かるように広げる。
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作り方3:蓋を少しずらしてのせるか、ふんわりとラップをし、電子レンジで加熱する。(目安:600W 袋に表記の茹で時間+4分)有塩バターを加えて混ぜ、好みで粉チーズと乾燥パセリをふる。
ワンポイントアドバイス
麺はしっかりほぐすことで、くっつきを防ぎ、均一に加熱できます!
挽き肉は広げてのせることで火が通りやすく、ダマになりにくいです。
加熱後はすぐ混ぜるとソースが全体によく絡み、なめらかに仕上がります♪
使用する電子レンジや耐熱容器によって、加熱時間が異なる場合があります。
このレシピに使う商品はコレ!
おうちパスタ トマトガーリック
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