満腹サラダ

満腹サラダ

たっぷり具材で、主食になるサラダ!野菜もたんぱく質も玄米も入って、おなかも満足な一皿です。

※調理時間は30分+炊飯時間

材料(2人前)

発芽玄米
100g
大根
40g
りんご
1/4カット
茹で卵
2個
魚肉ソーセージ
1本
お好みのリーフ野菜
120g
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
大さじ6
パットフッテ フライドオニオン&ナッツ(お好みで)
適量

作り方

  1. 作り方1:発芽玄米を炊飯器で炊いて、冷ましておく。

  2. 作り方2:大根は皮をむいて厚さ3mm程度の銀杏切りにし、水に軽くさらして水気を切る。りんごは8等分のくし形切りにして厚さ5mm程度の銀杏切りにする。茹で卵はハーフカットに、魚肉ソーセージは乱切りにする。

  3. 作り方3:深めの器にリーフ野菜を平らに盛りつけ、その上に①②を盛りつけ、仕上げにドレッシングを全体にかける。 お好みで、パットフッテをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

りんごの変色を防ぐにははちみつ水がおすすめです。
リーフ野菜は、カット野菜でも代用可能です。

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

パットフッテ フライドオニオン&ナッツ

パットフッテ フライドオニオン&ナッツ

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