満腹サラダ
- 約
たっぷり具材で、主食になるサラダ!野菜もたんぱく質も玄米も入って、おなかも満足な一皿です。
※調理時間は30分+炊飯時間
材料(2人前)
- 発芽玄米
- 100g
- 大根
- 40g
- りんご
- 1/4カット
- 茹で卵
- 2個
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- お好みのリーフ野菜
- 120g
- ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
- 大さじ6
- パットフッテ フライドオニオン&ナッツ(お好みで)
- 適量
作り方
-
作り方1:発芽玄米を炊飯器で炊いて、冷ましておく。
-
作り方2:大根は皮をむいて厚さ3mm程度の銀杏切りにし、水に軽くさらして水気を切る。りんごは8等分のくし形切りにして厚さ5mm程度の銀杏切りにする。茹で卵はハーフカットに、魚肉ソーセージは乱切りにする。
-
作り方3:深めの器にリーフ野菜を平らに盛りつけ、その上に①②を盛りつけ、仕上げにドレッシングを全体にかける。 お好みで、パットフッテをトッピングする。
ワンポイントアドバイス
りんごの変色を防ぐにははちみつ水がおすすめです。
リーフ野菜は、カット野菜でも代用可能です。
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
パットフッテ フライドオニオン&ナッツ
このページ表示中は、画面が暗くなります。