とろとろ卵のペペロンチーズ丼

とろとろ卵のペペロンチーズ丼

ガーリックが効いたとろとろの卵がたまらない!カリッと焼いたベーコンとチーズの塩気でごはんが進みます♪

Nadia Artist あこさま提供レシピ

材料(2人前)

3個
A) ピザ用チーズ
30g
A) 牛乳
大さじ1
ベーコン(ブロック)
50g
オリーブオイル
小さじ1
ごはん(炊飯したもの)
適量
粗びき黒胡椒
適量
おうちパスタ ペペロンチーノ
大さじ2

作り方

  1. 作り方1:卵とAを混ぜる。ベーコンは1cmの拍子木切りにする。

  2. 作り方2:フライパンにオリーブオイルを中火で熱し。①のベーコンを入れこんがりと焼く。おうちパスタを加え、温まったら①の卵を流し入れる。箸で混ぜながら半熟になるまで加熱する。

  3. 作り方3:お皿にごはんを盛りつけ、②をのせる。 仕上げに粗びき黒胡椒をふる。

ワンポイントアドバイス

卵をフライパンに流し入れたらすぐに箸でかき混ぜ、半熟になり始めたら火を止めてください。
たまねぎや、きのこ類を加えてもおいしいですよ♪

このレシピに使う商品はコレ!

おうちパスタ ペペロンチーノ

おうちパスタ ペペロンチーノ

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