【マジカルサラダ】マッシュルームとさば缶のバジルサラダ
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サラダと言ったら…生マッシュルーム？！
マッシュルームは生でも食べることができるってご存知ですか？今回はスライスした生のマッシュルームに、さば缶とバジルを組み合わせたマジカルなサラダです。簡単なのにおしゃれで絶品！
#生マッシュルーム #意外な組合せ
※「ピエトロドレッシング 和風しょうが」は期間限定商品です。
材料（2人前）
- ホワイトマッシュルーム
- 70g
- さば缶（身）
- 1缶
- バジルの葉
- 5枚
- ピエトロドレッシング 和風しょうが
- 大さじ2
作り方
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作り方1：ホワイトマッシュルームはキッチンペーパーで汚れを拭き取り、薄く3mm程度にスライスにする。
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作り方2：器にさば缶の身を塊で盛りつけ、その上に①のホワイトマッシュルーム、バジルの葉をちぎりながら、交互に盛りつけ、仕上げにドレッシングをかけたら出来上がり！
ワンポイントアドバイス
生のマッシュルームを使用する場合、かさが閉じている新鮮なものを使用しましょう！
マッシュルームは水分を吸収しやすく、ドレッシングをかけるとボリュームが減るので、食べる直前にかけるのがおすすめです。
このレシピに使う商品はコレ！
ピエトロドレッシング 和風しょうが (秋冬限定)
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