鶏もも肉とたけのこのバジルソテー
- 約
鶏もも肉とたけのこをバジルソースで香ばしく仕上げた香り高い一品。お好みでパルミジャーノレッジャーノをかければ、よりイタリアンな雰囲気をお楽しみいただけます♪
材料(2人前)
- 鶏もも肉
- 160g
- たけのこ(水煮)
- 100g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- パルミジャーノレッジャーノ(お好みで)
- 適量
- バジルの葉(お好みで)
- 適量
- おうちパスタ バジル
- 大さじ2
作り方
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作り方1:鶏もも肉とたけのこは食べやすい大きさに切る。
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作り方2:フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鶏もも肉を炒める。焼き色がついてきたら、たけのこを加えてさらに加熱する。
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作り方3:②に火が通ったら、おうちパスタを加えて軽くまぜあわせ、器に盛りつける。お好みでパルミジャーノレッジャーノをかけ、バジルの葉を飾って出来上がり!
ワンポイントアドバイス
②のあと水(大さじ2)を加え、ソースがトロッとなるまで中火で加熱すると、ソースの絡みがよくなります!
具材に塩・こしょうをすることで、食材の味がよりいっそう引き立ちます!
鶏もも肉は皮をカリッと焼くと香ばしさが加わります。
このレシピに使う商品はコレ!
おうちパスタ バジル
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