かつおと山芋のSOBAボウル
- 約
「SOBA ボウル」とは、そばをドレッシング等でサラダのように食べる、今話題のヘルシーフード。この「かつおと山芋のSOBAボウル」は、冷たいそばにかつおのたたきとすりおろした山芋をたっぷりのせて食べる、暑い夏でも食欲の進む一品。のせる野菜や薬味はお好みで変えてもおいしいですよ♪
※SOBA BOWL projectについて
⇒ https://www.facebook.com/sobabowlproject/
材料（2人前）
- そば
- 200g
- たまねぎ
- 1/2個
- 水菜
- 1株
- 山芋
- 60g
- かつおのたたき
- 8切れ
- しょうが(すりおろし)
- 適量
- ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
- 大さじ5
作り方
-
作り方1：そばをゆで、ざるにあげ、冷水でしめ水気をよくきる。
-
作り方2：たまねぎはスライスし、流水にさらし水気をきる。水菜は5㎝に切り、山芋はすりおろしておく。
-
作り方3：①を器に盛り、②とかつおのたたきをのせドレッシングを全体にかけたら、最後におろししょうがを添える。
このレシピに使う商品はコレ！
ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
このページ表示中は、画面が暗くなります。
