ちりめんじゃこのジャーマンポテト風
- 約
カリカリのちりめんじゃことホクホクのじゃがいもが相性抜群のおかずレシピです。程よいしょうゆの味付けが後を引くおいしさです。
材料（2人前）
- ちりめんじゃこ
- 10g
- オリーブオイル
- 小さじ2
- じゃがいも
- 2個（300g）
- パセリ（みじん切り）
- 適量
- ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
- 大さじ2
作り方
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作り方1：ちりめんじゃこをオリーブオイルでカリカリになるまで炒める。
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作り方2：余分な油を切る。
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作り方3：じゃがいもは皮をむき、一口大に切ってゆでる。
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作り方4：②をフライパンで乾煎りしてて水分を飛ばし、ドレッシングを加えてからめる。
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作り方5：①とパセリを加えてまぜる。
ワンポイントアドバイス
ちりめんじゃこは、疲労回復に役立つビタミンB1や骨を丈夫にするカルシウムなどの栄養価を豊富に含みます。
このレシピに使う商品はコレ！
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
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