野菜のスティックピクルス

野菜のスティックピクルス

ドレッシングに漬けておくだけでできてしまう簡単ピクルス。野菜をたくさんヘルシーに食べられます。

材料(2人前)

きゅうり
1/2本
にんじん
1/2本
大根
50g
セロリ
1本
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
50g

作り方

  1. 作り方1:セロリはスジと葉を取り、10〜15cmの長さに切る(葉も使用する)。

  2. 作り方2:きゅうりは縦1/4に切る。

  3. 作り方3:人参、大根は皮をむき、セロリと同じ長さ、太さに合わせてスティック状に切る。

  4. 作り方4:野菜をドレッシングに一晩漬けこむ(ジップロックなどを利用するとよい)。

  5. 作り方5:彩りよく皿に盛り、完成。

ワンポイントアドバイス

野菜の太さはお好みで調整してください。いろいろな漬かり具合が楽しめます。

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

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