アボカドと小海老のサラダ
- 約
しょうゆと相性の良いアボカドを同じく相性の良い小海老と合わせました。
材料(1人前)
- アボガド
- 1/2個
- 小海老
- 4尾
- レモン汁
- 少々
- ピエトロドレッシング
- 大さじ1
作り方
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作り方1:アボカドは種をとり、中味をくり抜いて角切りにし、レモン汁をかける。
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作り方2:小海老は塩少々を入れた湯でさっとゆで、水気を切る。
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作り方3:ボウルに①、②を入れ、ピエトロドレッシングでよく和える。
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作り方4:器に盛りつけて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
アボカドには切り口の変色を防ぐため、少量のレモン汁をかけておきます。
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
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