PIETRO HISTORY

1988年の生産量は、年間約18万本。1989年には大阪営業所を開設し、関西でもドレッシング販売が本格化したので、年間約670万本。そして創業10周年を前に、福岡県古賀市の食品加工団地にドレシングの製造工場を竣工しました。

和と伊（イタリアン）のコラボレーションのスパゲティの味は、ハワイに住む人々にも受け入れられました。創業当時から人気のあった「生じゃがサラダ」が、ハワイのお店で大ヒット。生のじゃがいもと大根を千切りにするサラダを自宅で作るのに、キッチン用品のお店のスライサーが売り切れたとか。今では、お店の場所をワイキキの北東、ハワイ大学があるカイムキ地区に移し、地元の皆様におなじみの店になっています。

創業してしばらく経ったころ、「ピエトロのスパゲティを家でも食べたい」と、福岡から転勤してしまったビジネスマンのお客様から言われたことがありました。ご自宅でも、手軽においしくピエトロの味を楽しめるパスタソースの商品開発が実り、レトルトパスタソースの販売がはじまります。

当時は、ドレッシングの、しかも地方のメーカーがテレビCMを流すなど、とても珍しいことでした。ピエトロは、俳優の小林薫さんが主役の“サラダ課長”シリーズのCMを全国にオンエアした結果、「ピエトロドレッシング」が広く知られることとなり、年間生産量は1700万本へと一気に成長します。