ジューシーローストチキン

オーブントースターで簡単!ジューシーでカリカリに♪
※調理時間は30分+漬け込み時間(30分以上)

材料(2人前)

鶏手羽元 8本
プチトマト 6個
じゃがいも(中) 1個
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ 大さじ6

作り方約30分)

1 ビニール袋に鶏手羽元、ドレッシング(大さじ4)を加えよくもみ込み、30分以上漬ける。
2 オーブントースターにアルミホイルをひき、①と1cmの厚さに切ったじゃがいもを並べ加熱する。途中何度かひっくり返し、更にドレッシング(大さじ2)を絡めてこんがりと焼く。(約30分程度)
3 できあがり直前にプチトマトを入れ、表面の皮が破けてきたら、お皿に盛りつけて出来上がり!

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