なすと鶏のしっとり蒸し
- 約
なすをレンジで加熱すると余分な油を使わずヘルシーに。
材料(2人前)
- 鶏もも肉
- 1枚(300g)
- なす
- 3本
- 塩
- 2つまみ
- 片栗粉
- 大さじ1
- 青ねぎ
- 2本
- ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
- 大さじ2
作り方
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作り方1:皿に盛り、小口切りの青ねぎをちらして出来上がり!
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作り方2:なすはヘタを切り、ピーラーで3ヵ所皮をむき乱切りにし、ドレッシング(大さじ2)を全体に絡める。
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作り方3:鶏肉は一口大に切り、塩をふり片栗粉をまぶす。
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作り方4:①②を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジ(600W)で3分加熱する。
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
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