白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し
- 約
豚肉の旨みと白菜の甘みに、ドレッシングのフルーティーな味わいがナイスマッチ！
ヘルシーながらも満足感のあるおかずになります！
Nadia Artist さあやさま提供レシピ
材料（2人前）
- 白菜
- 250g
- 豚ロース肉(薄切り)
- 200g
- 料理酒
- 大さじ1
- 塩麹
- 大さじ1
- A) ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
- 適量
- A) ごま油
- 適量
- 小口ねぎ
- 適量
作り方
-
作り方1：白菜は2cm幅のざく切りにする。
-
作り方2：耐熱容器に白菜→豚肉→白菜→豚肉の順に重ねていき、一番上に豚肉がくるようにのせる。
-
作り方3：料理酒と塩麹を回しかけてふんわりラップをし、電子レンジで加熱する。(目安：600W：7〜8分）
-
作り方4：豚肉に火が通ったら食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、Aをかけて小口ねぎをのせる。
ワンポイントアドバイス
豚肉に火が通るまで加熱時間は調整してください。
このレシピに使う商品はコレ！
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
このページ表示中は、画面が暗くなります。
