ねぎだく豚こま
- 約
こんがり焼いた豚こま肉にねぎをたっぷり♪
コクと旨みがしっかりあって、ごはんにぴったりの一品です◎
Nadia Artist あこさま提供レシピ
材料（2人前）
- 豚肉(こま切れ)
- 300g
- A) 塩、胡椒
- 少々
- A) 酒
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 長ねぎ
- 100g
- ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
- 大さじ3
作り方
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作り方1：ポリ袋に豚肉とAを入れて軽くもみ込むんだら、片栗粉を加えてさらにもみ込む。
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作り方2：ライパンに油(分量外)をひいて中火で熱し、①を焼く。こんがりとしたら裏返し、火が通るまで加熱する。
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作り方3：みじん切りにした長ねぎとドレッシングを加え、豚肉に絡めながら約1分炒める。
ワンポイントアドバイス
・豚肉を焼く時は、あまり触らずにこんがりと焼くのがポイント◎
・ねぎの辛味が苦手な方や小さなお子さまがいる場合は、早めに加えてお肉と一緒に加熱してください◎
・ごま油を使用してもおいしいですよ♪
このレシピに使う商品はコレ！
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
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