かぼちゃのガーリック醤油そぼろ煮

かぼちゃのガーリック醤油そぼろ煮

レンジで簡単に!まさかのパスタソースで、かぼちゃの洋風そぼろ煮ができちゃう変わり種レシピです!和風のそぼろ煮とはひと味違う、ガーリックがアクセントの洋風アレンジでやみつきに♪

Nadia Artist さあやさま提供レシピ

材料(2人前)

かぼちゃ
1/4個(正味量250g)
鶏挽き肉
100g
A) 水
大さじ2
A) おうちパスタ ごま醤油ガーリック
大さじ2.5
小口ねぎ
適量
粗挽き黒胡椒
少々
おうちパスタ ごま醤油ガーリック(仕上げ用)
大さじ0.5

作り方

  1. 作り方1:かぼちゃはひと口大に切る。

  2. 作り方2:耐熱容器に①、鶏挽き肉、Aを加えて混ぜる。

  3. 作り方3:ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(目安:600W 4分)いったん取り出して全体を混ぜ合わせ、再度加熱する。(目安:600W 3分)

  4. 作り方4:おうちパスタ(仕上げ用)と小口ねぎを加えて優しく和え、仕上げに粗びき黒胡椒をふる。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃは柔らかくなるまで加熱時間を調整してください。
仕上げ用のおうちパスタの量は、お好みで調整してOKです。
冷めるにつれて、味がどんどんなじんでいきます。

このレシピに使う商品はコレ!

おうちパスタ ごま醤油ガーリック

おうちパスタ ごま醤油ガーリック

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