【マジカルサラダ】スイカとモッツァレラチーズのトマトサラダ
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実はトマト以上にリコピンが豊富なスイカ。トマトとスイカの組み合わせは美肌を目指す上でとてもおすすめの組み合わせなのです。真っ赤な2つの食材にチーズとバジルが加わった鮮やかで爽やかなサラダ。さっぱりとした「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」がよく合います。
#マジカルサラダ #Wリコピンで肌喜ぶ
Nadia Artist 西岡麻央さま提供レシピ
材料(2人前)
- カットスイカ
- 120g
- ミニトマト
- 8個
- モッツァレラチーズ
- 100g
- バジル
- 適量
- ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
- 大さじ2
作り方
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作り方1:ミニトマトは半分に切る。カットスイカは一口大に切る。
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作り方2:①をバランス良く皿に盛り、ちぎったモッツァレラチーズとバジルをトッピングしたらドレッシングを回しかける。
ワンポイントアドバイス
スイカの種をあえて残しながら切ることで、スイカらしさを残しています。
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
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