【マジカルサラダ】きんぴらりんご
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サラダと言ったら…りんごと和える?!
ちょっぴり変わり種レシピ♪りんごできんぴら作っちゃいました!
りんごの甘酸っぱさとドレッシングが相性ピッタリな、味も食感も意外な組み合わせのサラダです。
#意外な組合せ
材料(2人前)
- ごぼう(パック入り・細切り)
- 120g
- りんご(細切り)
- 120g(1/2個)
- ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
- 大さじ4
- ピエトロドレッシング 焙煎香りごま(仕上げ用)
- 適量
作り方
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作り方1:器に③を盛りつけ仕上げにドレッシングをかけたら出来上がり!
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作り方2:水煮ごぼうの水気を切り、耐熱皿に広げてラップをかけ、電子レンジで加熱する。(目安:600W 2分)
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作り方3:フライパンに①を入れ、中火で水分が飛ぶまで炒める。水分が少なくなってきたら、ドレッシングを加えてさらに炒め、粗熱を取り、冷蔵庫で冷ます。
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作り方4:ボウルに細切りにしたりんごと②を加え、混ぜ合わせる。
ワンポイントアドバイス
りんごは食べる直前に混ぜることで、シャキシャキした食感を楽しめますよ!作り置きにもオススメです♪
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
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