わかめの白あえ たっぷりのりのせ

わかめの白あえ たっぷりのりのせ

わかめの香りと白あえのまろやかさが調和した、やさしい味わいの一品です。ミネラルを含む海藻を使って、日々の食卓にも取り入れやすい副菜に仕上げました。

材料(2人前)

絹豆腐
150g
乾燥わかめ
3g
にんじん
15g
焼きのり
2g
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 作り方1:豆腐はボウルに入れてホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。 乾燥わかめをそのまま加え、軽くなじませて10分置く。

  2. 作り方2:にんじんを細切りにし、①に加え、混ぜ合わせる。

  3. 作り方3:②にドレッシングを加えて和え、器に盛りつけ、のりをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

豆腐は水切り不要です◎

  

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

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