わかめの白あえ たっぷりのりのせ
- 約
わかめの香りと白あえのまろやかさが調和した、やさしい味わいの一品です。ミネラルを含む海藻を使って、日々の食卓にも取り入れやすい副菜に仕上げました。
材料(2人前)
- 絹豆腐
- 150g
- 乾燥わかめ
- 3g
- にんじん
- 15g
- 焼きのり
- 2g
- ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
- 大さじ2
作り方
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作り方1:豆腐はボウルに入れてホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。 乾燥わかめをそのまま加え、軽くなじませて10分置く。
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作り方2:にんじんを細切りにし、①に加え、混ぜ合わせる。
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作り方3:②にドレッシングを加えて和え、器に盛りつけ、のりをトッピングする。
ワンポイントアドバイス
豆腐は水切り不要です◎
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
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