根菜たっぷりホットサラダ

豚肉も入った、満腹感のあるホットサラダです。根菜ならではのシャキシャキとした食感もお楽しみいただけます。

材料（2人前）

	れんこん、ごぼうは薄切りにする。
	里芋はレンジで加熱して5mm幅に切る。
	フライパンで豚ロースを炒める。
	①を加えさらに炒める。
	ドレッシングを加えて味つけし、皿に盛って刻んだ小ねぎを散らす。