まぐろのカルパッチョ

「ピエトロ ガーリックオイル」を使ったちょいがけレシピ♪
芳香なガーリックと、レモンの爽やかな酸味が相性抜群!見た目も鮮やかなのでパーティーなどのちょっとした一品にも◎

材料(2人前)

まぐろ(赤身・刺身用) 80g
かいわれ大根 適量
ピエトロCHEF'S ガーリックオイル 大さじ1
適量
レモン 1/8個

作り方約15分)

1 まぐろは食べやすい大きさに切る。
2 かいわれ大根はへたを落とし、2cm程度に切る。
3 ①のまぐろを器に盛りつけたら軽く塩をふり、ガーリックオイルを全体にかけ、②のかいわれ大根を全体にちらす。上からレモンを絞ったら出来上がり!

ワンポイントアドバイス

しょうゆを少々かけてもおいしいです。

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