豚しゃぶのサラダ

「ピエトロ ガーリックオイル」を使ったちょいがけレシピ♪
さっと茹でた豚肉とリーフ野菜をガーリックオイルと混ぜ合わせて、さっぱり夏のスタミナサラダ!
材料(2人前)
豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 80g |
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たまねぎ | 10g |
リーフ野菜 | 50g |
ミニトマト | 2個 |
ピエトロCHEF'S ガーリックオイル | 大さじ2 |
塩 | 適量 |
作り方(
約15分)
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豚肉は70~80度のお湯で茹で、ざるにあげたらそのまま冷まして食べやすい大きさに切る。 |
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ボウルに①とリーフ野菜を入れて塩をふり、ガーリックオイルを加えて混ぜあわせる。 |
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器に②を盛りつけ、その上に薄切りにしたミニトマトをのせる。 |
このレシピに使用した商品
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ピエトロCHEF'S ガーリックオイル