【ピエトロ×HOKTO コラボレシピ】エリンギと豚肉のごま醤油ガーリック炒め

【ピエトロ×HOKTO コラボレシピ】エリンギと豚肉のごま醤油ガーリック炒め

蒸し焼きにすることでふっくらとした食感のよいエリンギ、豚肉とガーリックの香りが食欲をそそる一品です。

材料(2人前)

ホクト カットエリンギ
2パック
豚肉(こま切れ)
150g
たまねぎ
50g
きざみねぎ(お好みで)
適量
オリーブオイル
大さじ1
おうちパスタ ごま醤油ガーリック
大さじ3

作り方

  1. 作り方1:たまねぎは5mm幅の厚さに切る。

  2. 作り方2:フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を中火で炒める。 ①にカットエリンギと水を加えて中火で蒸し焼きにする。

  3. 作り方3:火が入ったらおうちパスタを加えてまぜあわせ、器に盛りつける。 お好みできざみねぎをちらして出来上がり!

このレシピに使う商品はコレ!

おうちパスタ ごま醤油ガーリック

おうちパスタ ごま醤油ガーリック

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