【ピエトロ×HOKTO コラボレシピ】エリンギと豚肉のごま醤油ガーリック炒め
- 約
蒸し焼きにしたエリンギがふっくらジューシー！豚肉の旨みとガーリックの香ばしい風味が広がり、食欲をそそる一品です。
材料（2人前）
- たまねぎ
- 50g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 豚肉(こま切れ)
- 150g
- ホクト カットエリンギ
- 2パック
- 水
- 大さじ2
- きざみねぎ(お好みで)
- 適量
- おうちパスタ ごま醤油ガーリック
- 大さじ3
作り方
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作り方1：たまねぎは5mm幅の厚さに切る。
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作り方2：フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を中火で炒めたら、①とカットエリンギと水を加えて中火で蒸し焼きにする。
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作り方3：火が通ったらおうちパスタを加えて混ぜ合わせ、器に盛りつける。お好みできざみねぎをちらす。
このレシピに使う商品はコレ！
おうちパスタ ごま醤油ガーリック
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