【ピエトロ×HOKTO コラボレシピ】エリンギと豚肉のごま醤油ガーリック炒め
- 約
蒸し焼きにすることでふっくらとした食感のよいエリンギ、豚肉とガーリックの香りが食欲をそそる一品です。
材料(2人前)
- ホクト カットエリンギ
- 2パック
- 豚肉(こま切れ)
- 150g
- たまねぎ
- 50g
- きざみねぎ(お好みで)
- 適量
- オリーブオイル
- 大さじ1
- おうちパスタ ごま醤油ガーリック
- 大さじ3
作り方
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作り方1:たまねぎは5mm幅の厚さに切る。
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作り方2:フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を中火で炒める。 ①にカットエリンギと水を加えて中火で蒸し焼きにする。
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作り方3:火が入ったらおうちパスタを加えてまぜあわせ、器に盛りつける。 お好みできざみねぎをちらして出来上がり!
このレシピに使う商品はコレ!
おうちパスタ ごま醤油ガーリック
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