たことトマトの彩りペペロンチーノ
味付けはゆでたパスタに「おうちパスタ ペペロンチーノ」をまぜるだけ!
たこの旨みと食感を活かしたペペロンチーノです。
材料(2人前)
スパゲティ(乾麺) | 200g |
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ボイルたこ | 140g |
ブラックオリーブ | 10g |
ミニトマト 赤 | 6個 |
ミニトマト 黄 | 6個 |
ミニトマト 赤(トッピング用) | 4個 |
バジル | 適量 |
おうちパスタ ペペロンチーノ | 大さじ4 |
作り方(約15分)
スパゲティをゆでる。 | |
一口大に切ったたこを、1/3量のおうちパスタで炒める。 | |
②に、半分に切ったミニトマトとオリーブ、①、残りのおうちパスタを加え、さらに炒める。 | |
器に盛りつけ、仕上げにトッピング用のミニトマトとバジルを飾ったら出来上がり! |
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おうちパスタ ペペロンチーノ