Name: きのこたっぷり鮭のたらこスパゲティ
Cuisine: 日本
Ingredients: えのきたけ 50g; ぶなしめじ 50g; 鮭（切り身） 50g; 塩 少々; スパゲティ（乾麺） 100g; きざみねぎ 適量; おうちパスタ たらこ（具材用） 大さじ1; おうちパスタ たらこ（仕上げ用） 大さじ1

約10分

パスタ

具材はレンチンで簡単に！きのこのおいしさを楽しむレシピ♪きのこの旨みと鮭の豊かな味わいがしっかりと絡む一皿。たらこのまろやかなコクがアクセントになり、手軽なのに満足感たっぷりの味わいです♪

材料（1人前）

えのきたけ: 50g
ぶなしめじ: 50g
鮭（切り身）: 50g
塩: 少々
スパゲティ（乾麺）: 100g
きざみねぎ: 適量
おうちパスタたらこ（具材用）: 大さじ1
おうちパスタたらこ（仕上げ用）: 大さじ1

作り方

作り方1：えのきは石づきを切り落とし、長さ3cm程度にカットしてほぐす。ぶなしめじは石づきを切り落としほぐす。鮭は骨、皮を取り除き、2cm幅にカットする。
作り方2：スパゲティを茹でる。
作り方3：耐熱の器に①の鮭を重ならないよう置き、その上にえのきとぶなしめじをのせて塩をふる。おうちパスタ（具材用）を全体にかけ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。（目安：600W 3分） ※この耐熱の器で調理し、そのまま仕上げていただく器として使用します。
作り方4：③に②と、おうちパスタ（仕上げ用）を加え、よく混ぜ合わせる。具材が上に見えるようにととのえ、お好みできざみねぎをトッピングする。