かまぼこときゅうりの梅和え
- 約
きゅうりとかまぼこの食感がクセになるヘルシーな一品です♪
さっぱりまろやかなうめの酸味がお口いっぱいにひろがります。
※「ピエトロドレッシング うめ」は一部店舗のみ販売・期間限定商品です。
材料(2人前)
- かまぼこ
- 1本
- きゅうり
- 1本
- かつお節
- 適量
- ピエトロドレッシング うめ
- 大さじ2
- ピエトロドレッシング うめ(仕上げ用)
- 適量
作り方
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作り方1:かまぼこは5mm幅の細切りにする。
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作り方2:きゅうりは薄く切り、塩もみをして流水で流し水気をきる。
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作り方3:ボウルに①②を移し、ドレッシングを加え混ぜ合わせる。
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作り方4:器に③を盛り、仕上げ用のドレッシングをかけ、かつお節をのせて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
きゅうりを塩もみして余分な水分をとることで、うめドレッシングの味がしっかり楽しめます!
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロドレッシング うめ (春夏限定)
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