夏サラダそうめん
- 約
夏の定番そうめんに、「ピエトロ 夏ドレ! ガリたま 甘みそのコク」で和えた夏野菜マリネをのせるだけで、カラフルでバランスもしっかりのメニューに大変身!ガーリックとたまねぎが効いた夏野菜マリネで食欲もアップ!
※調理時間は10分+休ませる時間
材料(2人前)
- きゅうり
- 1本(100~120g)
- ミニトマト
- 8個(100~120g)
- サラダチキン(プレーン)
- 1パック(100~120g)
- 刻みオクラ(冷凍)
- 40g
- そうめん(乾麺)
- 2束(100g)
- 麺つゆ
- 140cc
- ピエトロ 夏ドレ! ガリたま 甘みそのコク(マリネ用)
- 大さじ3
- ピエトロ 夏ドレ! ガリたま 甘みそのコク(仕上げ用 ※お好みで)
- 適量
作り方
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作り方1:〈ガリたま夏野菜マリネの作り方〉 きゅうりは洗って小さめの乱切り、ミニトマトは半分に切り、サラダチキンは食べやすい大きさに粗くほぐしてボウルに入れ、刻みオクラとドレッシング(マリネ用)を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で休ませる(目安:20分)。
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作り方2:そうめんを茹でて、氷水でよく冷やし、軽く水気を切って器に盛りつける。
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作り方3:②に麺つゆをかけて①を盛りつけ、ドレッシング(仕上げ用)をかける。
ワンポイントアドバイス
器と麺つゆも冷蔵庫でよく冷やすと、ひんやりおいしく召し上がれます!
このレシピに使う商品はコレ!
ピエトロ 夏ドレ! ガリたま 甘みそのコク (夏限定)
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