手まり寿司

手まり寿司

カラフルで ころんっ♪とかわいい手のひらサイズの手まり寿司です。大きさも具材もお好みで。親子で作って楽しいレシピです!

材料(2人前)

ごはん
200g
パプリカ赤・黄色
各15gほど
お刺身
お好みで
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 作り方1:パプリカを3~4mmの大きさで粗くみじん切りした後 塩揉みし、5分置いたら軽く洗って水切りしておく。

  2. 作り方2:ごはんとパプリカをボウルに入れ、ドレッシング(大さじ2)を回しかけた後 しゃもじなどでまんべんなく混ぜ合わせる。

  3. 作り方3:15センチほどにカットしたラップを敷いたら刺身などのタネをおき、その上に混ぜ合わせたごはんをスプーンで20gほどすくい、のせる。 (もしあれば、小さいサイズのアイスクリームディッシャーを使うと便利です)

  4. 作り方4:ラップを茶巾絞りの要領で包み、きつめに絞る。

  5. 作り方5:絞った方を下にして、お皿に並べたら完成◎

ワンポイントアドバイス

今回は「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」を使用しています。「和風しょうゆ」でも代用できます!

このレシピに使う商品はコレ!

ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

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